Cinzano

Publié le par Daniel BIDAULT

 

-         40 feuilles de camomille

-         40 morceaux de sucre

-         25g d’écorce d’oranges amères

-         1 verre d’eau de vie

-         1l de vin blanc sec à 12° (ou vin rosé ou rouge)

Laisser macérer 48 heures ou plus, filtrer et mettre en bouteilles.

Publié dans Recettes apéritifs

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